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Le 12/10/2023
Les légumes et fruits bio contiennent-ils autant de pesticides que les non-bio ?
Le 04/04/2023
Les femmes enceintes peuvent-elles boire de la bière « sans alcool » ?
Le 03/04/2023
Les poêles et casseroles en Téflon sont-elles nocives pour la santé ?
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Le curcuma contient-il des oxalates ?
Le 02/06/2026
La consommation régulière de curcuma n’est pas du tout une bonne idée lorsqu’on souffre de calculs rénaux. En effet, chez 70 % des patients, les calculs rénaux sont formés d’oxalate de cal...
#Caféine
Le café décaféiné est-il mauvais pour la santé ?
Le 01/06/2026
La crainte liée au café décaféiné vient de certains procédés de décaféination qui utilisent des solvants, notamment le chlorure de méthylène (dichlorométhane) ou l’acétate d’éthyle. ...
#Nutrition
Le café fait-il maigrir ?
Le 23/01/2026
L’action supposée du café sur le poids serait due à la caféine qu’il contient. La caféine est une substance de la famille des méthylxanthines présente dans de très nombreuses plantes ...
#Caféine
#Nutrition
Boire du café protège-t-il contre le cancer du foie ?
Le 23/01/2026
Depuis une vingtaine d’années, des études, plus ou moins convaincantes, pointent vers un effet protecteur de la consommation de café contre le cancer du foie. En 2017, une analyse croisée de...
#Detox
Quels aliments permettent de détoxifier le foie ?
Le 20/01/2026
Merci pour votre question qui permet de préciser un élément fondamental : le foie n’est pas un organe qui accumule des substances toxiques ! Certes, le foie est, avec les reins et l’...
#Nutrition
Peut-on manger du boudin noir quand on souffre de goutte ?
Le 08/01/2026
La goutte se manifeste par crises inflammatoires touchant les articulations, et peut devenir chronique. Cette maladie concerne principalement les hommes quinquagénaires et femmes ménopausées dans u...
#Grippe
Comment reconnaître les symptômes de la grippe ?
Le 04/12/2025
La grippe saisonnière est une infection virale qui touche entre 2 à 7 millions de Français chaque hiver, selon les années. Ses symptômes sont d’abord un sentiment de malaise, de la fatigue,...
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