Aucune étude clinique n’a jamais évalué le citron dans la prévention ou le traitement du cancer. Cette allégation est née d’un message qui a circulé sur les réseaux sociaux américains, faussement attribué à un producteur de compléments alimentaires, Newmarket Health.
Les agrumes contiennent des limonoïdes (dont le limonène), substances qui ont effectivement montré des effets toxiques sur des cellules cancéreuses dans le tube à essai. Mais aucune étude clinique n’a été faite sur des animaux ou des humains.
Sources
Un article sur les usages médicinaux des agrumes qui évoquent l’action des limonoïdes
http://ufdcimages.uflib.ufl.edu/IR/00/00/32/67/00001/CH19600.pdf
L’article d’un site de fact checking américain sur le message à l’origine de cette rumeur https://www.snopes.com/fact-check/lemon-zinger/
Les agrumes contiennent des limonoïdes (dont le limonène), substances qui ont effectivement montré des effets toxiques sur des cellules cancéreuses dans le tube à essai. Mais aucune étude clinique n’a été faite sur des animaux ou des humains.
Sources
Un article sur les usages médicinaux des agrumes qui évoquent l’action des limonoïdes
http://ufdcimages.uflib.ufl.edu/IR/00/00/32/67/00001/CH19600.pdf
L’article d’un site de fact checking américain sur le message à l’origine de cette rumeur https://www.snopes.com/fact-check/lemon-zinger/
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