De nombreux compléments alimentaires contenant des extraits de pépins de pamplemousse (EPP) sont vendus avec l’allégation de contenir des « antibiotiques naturels ». La réalité est plus complexe.
Par le passé, de nombreuses études ont montré que les EPP possédaient une activité antiseptique. Rappelons qu’un antiseptique (ou « désinfectant ») détruit des micro-organismes sur une surface (par exemple un sol, un objet ou une plaie), mais qu’un antibiotique est une substance qui combat une infection dans un organe. L’eau de javel est un désinfectant, comme l’iode, alors que la pénicilline est un antibiotique.
Par le passé, de nombreuses études ont montré que les EPP possédaient une activité antiseptique. Rappelons qu’un antiseptique (ou « désinfectant ») détruit des micro-organismes sur une surface (par exemple un sol, un objet ou une plaie), mais qu’un antibiotique est une substance qui combat une infection dans un organe. L’eau de javel est un désinfectant, comme l’iode, alors que la pénicilline est un antibiotique.
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