« An apple a day keeps the doctor away! » Une pomme par jour tient le médecin éloigné, dit le dicton anglais. Alors, est-ce vrai ?
Intéressons-nous d’abord aux pommes comme un fruit parmi d’autres. Les recommandations nutritionnelles insistent : « Cinq fruits et légumes chaque jour ». Vrai ? Pas plus ? Pas moins ?
Intéressons-nous d’abord aux pommes comme un fruit parmi d’autres. Les recommandations nutritionnelles insistent : « Cinq fruits et légumes chaque jour ». Vrai ? Pas plus ? Pas moins ?
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