Depuis des millénaires, la médecine traditionnelle chinoise utilise certains champignons, en particulier le maïtaké (Grifola frondosa) et le reishi (Ganoderma lucidum) (mais aussi parfois le shiitaké, Lentinus elodes). Ces champignons sont proposés pour tonifier l’organisme, stimuler les défenses naturelles et renforcer la résistance du corps face au stress. De plus, ils sont étudiés en complément du traitement de certains cancers.
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