En phytothérapie, le rhizome de gingembre (Zingiber officinale) est proposé pour prévenir les nausées et les vomissements dans une grande variété de situations : mal des transports, mal de mer, réveil post-chirurgical, chimiothérapie anticancéreuse, grossesse, etc. Le gingembre est également proposé pour stimuler la production et la sécrétion de bile, en cas de digestion difficile. Son huile essentielle (« huile de gingembre ») est parfois proposée en application locale contre les douleurs de l'arthrose.
Le rhizome de gingembre contient des essences (responsables de son arôme) ainsi que des substances (gingérols et shogaols) considérées comme responsables des propriétés anti-nauséeuses du gingembre en agissant directement sur la muqueuse de l’estomac. Ces substances pourraient être également à l’origine des effets stimulants du gingembre sur la sécrétion de salive, de sucs gastriques et de bile.
De nombreuses études contrôlées avec placebo ont montré une certaine efficacité du gingembre (tel quel ou en inhalations d’huile essentielle) dans la prévention et le traitement des nausées dues au mal des transports ou au mal de mer. Dans le cadre des nausées faisant suite à une intervention chirurgicale ou à une chimiothérapie, plusieurs études ont évalué l’efficacité du gingembre et de l’huile essentielle de gingembre. Les résultats de ces études sont discordants et ne permettent pas de conclure.
Enfin, les rares études portant sur l’application locale d’huile essentielle de gingembre sur les articulations douloureuses n’ont pas obtenu de résultats probants.
Une recherche, dans les bases de données internationales, d’études cliniques portant sur d’éventuels autres usages de l’huile essentielle de gingembre ne trouve qu’une seule étude portant sur une éventuelle réduction de l’excès de cholestérol sanguin chez le rat. Aucune étude n’existe sur son efficacité contre la douleur sciatique, ou les problèmes musculaires ou lymphatiques.
Sources
Quelques études sur l’huile essentielle de gingembre contre les nausées :
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30670276
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29947285
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27841938
L’étude sur l’effet sur le cholestérol sanguin chez le rat
La fiche Gingembre de l’Agence européenne du médicament
Le rhizome de gingembre contient des essences (responsables de son arôme) ainsi que des substances (gingérols et shogaols) considérées comme responsables des propriétés anti-nauséeuses du gingembre en agissant directement sur la muqueuse de l’estomac. Ces substances pourraient être également à l’origine des effets stimulants du gingembre sur la sécrétion de salive, de sucs gastriques et de bile.
De nombreuses études contrôlées avec placebo ont montré une certaine efficacité du gingembre (tel quel ou en inhalations d’huile essentielle) dans la prévention et le traitement des nausées dues au mal des transports ou au mal de mer. Dans le cadre des nausées faisant suite à une intervention chirurgicale ou à une chimiothérapie, plusieurs études ont évalué l’efficacité du gingembre et de l’huile essentielle de gingembre. Les résultats de ces études sont discordants et ne permettent pas de conclure.
Enfin, les rares études portant sur l’application locale d’huile essentielle de gingembre sur les articulations douloureuses n’ont pas obtenu de résultats probants.
Une recherche, dans les bases de données internationales, d’études cliniques portant sur d’éventuels autres usages de l’huile essentielle de gingembre ne trouve qu’une seule étude portant sur une éventuelle réduction de l’excès de cholestérol sanguin chez le rat. Aucune étude n’existe sur son efficacité contre la douleur sciatique, ou les problèmes musculaires ou lymphatiques.
Sources
Quelques études sur l’huile essentielle de gingembre contre les nausées :
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30670276
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29947285
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27841938
L’étude sur l’effet sur le cholestérol sanguin chez le rat
La fiche Gingembre de l’Agence européenne du médicament
Attention
Cet article d'actualité rédigé par un auteur scientifique reflète l'état des connaissances sur le sujet traité à la date de sa publication. Il ne s'agit pas d'une page encyclopédique régulièrement remise à jour. L'évolution ultérieure des connaissances scientifiques peut le rendre en tout ou partie caduc.